Studi Banding ke Super Roti, Ibu-ibu PKK Desa Wonotenggang Diajari Cara Buat Roti dari Bekatul

KENDAL (Awal.id) – Tim Penggerak PKK Desa Wonotenggang Kecamatan Rowosari menggelar studi banding dengan Super Roti di Semarang, Kamis (11/11). Pada kunjungannya di Super Roti, ibu-ibu PKK Desa Wonotenggang diajarkan cara membuat roti berbahan bekatul.

Ketua TP PKK Wonotenggang Isti Yuliana mengatakan, kegiatan ini bermaksud mengenalkan kepada ibu-ibu PKK yang mempunyai keahlian membuat roti.

Dikatakannya, di Super Roti ini ibu-ibu PKK diajarkan membuat roti dengan bahan menggunakan bekatul.

“Kami diajarkan dari proses pemilihan bahan baku hingga proses pembuatan roti. Kita juga diberi ilmu baru membuat roti dari bahan bekatul,” katanya.

Isti Yuliana yang juga Kepala Desa Wonotenggang menjelaskan, kunjungan TP PKK Wonotenggang di Super Roti ini dengan harapan dapat menambah wawasan dan kreativitas dalam membuat roti.

“Sekarang ibu-ibu bisa membuat roti dengan bahan bekatul dengan mudah karena saya mempunyai resmil sendiri dapat dimanfaatkan oleh ibu-ibu PKK Desa Wonotenggang,” tandas Isti.

Dia meminta TP PKK Desa Wonotenggang bisa memanfaatkan ilmu yang sudah didapat dalam kunjungan kerja ke pabrik roti. Jika ilmu pembuatan roti itu dikembangkan, Isti optimitis hal itu bisa mendongkrak Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) sekaligus untuk percepatan ekonomi Desa Wonotenggang. (is)