Langka, Apel Hitam Dari Tibet yang Menggoda

SEMARANG (Awal.id) – Apel, siapa yang tidak mengenal buah yang satu ini. Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan buah apel ini. Banyak orang yang menyukai buah apel. Buah yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh dalam mencegah penyakit.

Kandungan yang terdapat pada buah apel ini kaya akan nutrisi, vitamin dan juga mineral yang baik untuk menjaga dan menyehatkan tubuh. Seseorang yang gemar mengonsumsi buah apel ini terbukti lebih sehat dan stamina tubuhnya tetap terjaga.

Umumnya buah apel identik dengan warna merah, hijau dan oranye. Biasanya kita mencari apel yang segar untuk dimakan langsung atau diolah menjadi campuran minuman atau hidangan lain.

Pernahkah terbayang kalau ada apel hitam? Ternyata, ada juga apel yang berwarna ungu kehitaman yang dikenal dengan Black Diamond. Namanya memang “Black” tapi sebenarnya warna dari apel adalah ungu pekat.

Jika dillihat sekilas mungkin kita tak menyadari kalau “Black Diamond” merupakan jenis apel karena warnanya yang begitu gelap. Dikutip dari Readers Digest, warna gelap disebabkan oleh perubahan suhu yang ekstrem dalam iklim sedang.

Apel Black Diamond menerima paparan sinar ultraviolet di siang hari, dengan penurunan suhu yang ekstrem pada malam hari. Hasilnya menjadi buah yang indah dengan kulit gelap dan daging putih cerah.

Buah ini hanya tumbuh di Nyingchi, sebuah kota terpencil di wilayah pegunungan Tibet. Sebuah perusahaan Tiongkok, Dandong Tianlou Sheng Nong memiliki kebun untuk membudidayakan apel jenis ini. Letak kebun berada di ketinggian 3.100 meter di atas permukaan laut, menjadi tempat yang ideal untuk menanam perkebunan apel yang unik dan langka ini.

Penasaran seperti apa rasa buahnya? Rupanya daging apel hitam ini memiliki tekstur renyah dengan kadar gula organik yang lebih tinggi. Kondisi lingkungan untuk menanam “Black Diamond” sangat ekstrem dan hanya tersedia sekitar dua bulan setiap tahun. Tak heran kalau apel ini sangat langka.