Solusi Makanan Lezat yang Ekonomis, Ini Dia Resep Pizza Kembang Kol

SEMARANG (Awal.id) – Sebagai salah satu makanan paling popular dari Italia, pizza juga menjadi salah satu makanan favorit di seluruh dunia tak terkecuali di Indonesia. Adonan berbentuk bundar yang dipanggang dengan taburan topping serta saus ini selalu terasa spesial di lidah.

Disisi lain, bukan rahasia lagi bahwa pizza kerap memiliki harga yang mahal. Namun jangan salah, pizza juga bisa dibuat versi ekonomis dan tanpa tepung, lo. Jadi, kamu tetap bisa menikmati makanan Italia ini dengan tidak memikirnya kocek yang harus dikeluarkan. Apalagi ditambah dengan soda, cocok menemanimu bersantai di akhir pecan.

Pizza kembang kol menjadi jawaban untuk Anda yang ingin menyantap makanan Italia ini dengan lebih ekonomis. Tentunya pizza kembang kol cukup mudah dibuat di rumah, Awal.id telah rangkumkan resep pizza kembang kol ekonomis dari akun Instagram @randferdian. Yuk mari kita simak.

Bahan-bahan:

500 gram kembang kol

1 butir telur ayam

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh lada

1/2 sendok teh pala

1/2 sendok teh kaldu bubuk

1 sendok teh bawang putih bubuk

3 sendok makan saus bolognese

50 gram jamur

50 gram jagung

50 gram keju mozzarela

Cara membuat:

Haluskan kembang kol kemudian tumis sebentar. Tunggu hingga dingin kemudian peras menggunakan kain hingga airnya keluar.

Campurkan kol dengan telur. garam, lada, pala, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata hingga membentuk adonan.

Pindahkan ke loyang dan ratakan kemudian panggang dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15 sampai 20 menit.

Ratakan saus bolognese ke permukaan adonan pizza. kemudian beri topping jagung, jamur serta keju mozzarella.

Panggang kembali dengan suhu 200 Celcius selama 15 menit.

Pizza kembang kol tanpa tepung siap disantap.

Jumlah: 2 porsi

Lama pengerjaan: 45 menit

Itulah resep pizza kembang kol tanpa tepung yang ekonomis, mudah sekali kan? Selamat mencoba! (is)

Sharing:

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *